永吉路美食:很豐盛的海南雞套餐,美味當然不在話下呀!
記得上次跟S姐妹相聚,吃到一次超好吃的海南雞飯,就難以忘懷它的美味。
所以這次瑞記.海南雞飯的邀約,我當然很開心的赴約囉! 約了靠近市政府捷運站的這間分店。
雖然說是單人套餐,不過看起來份量還蠻多的,我就帶老大一起去,順便在我用餐的時候,可以幫忙照顧一下四妹。
從捷運市政府站出來後,走一小段路,雖然是在小巷子裡,但仔細一看,就能找到『瑞記.海南雞飯』的招牌,所以其實不會太難找。
門面設計有叢林的感覺,我還蠻喜歡。
營業時間從上午十一點三十分到晚上九點。
從門口進來就可以看到一幅圖畫,從地板到天花板上,有30~40隻(沒有仔細算,粗估)都在做動作,其中最吸引我的就是這個部分----牠們在放印有『海南雞』字樣的熱氣球,很像是廚師的三隻雞在放熱氣球,感覺蠻好玩的。
一進門除了看到這面都是雞的圖畫之外,走進來就是櫃檯了,左右兩邊的螢幕都有餐單,兩面菜單輪流播放;
一面是海南雞飯,不但有三種醬料,還有清雞油飯跟香蘭黃薑飯可以選; 而且雞肉的部分,還可以選擇是雞腿或雞翅呢!
另一面菜單有:加東海鮮喇沙湯麵、黑蒜肉骨茶、麻辣腳筋,這幾種煲湯可以選擇;
很喜歡吃海南雞的朋友們,不要怕不夠吃,這邊也有提供全隻、半隻的海南雞喔! 還可以選擇肉雞或土雞呢!
飯吃不夠也可以加點呢! 小菜有時蔬可點來吃; 點心有椰子凍; 飲品則有檸檬茶跟凍奶茶可以選擇喔!
每個位置的桌面都舖有一張『瑞記.海南雞飯』的紙張。代表的LOGO圖案簡潔明瞭,上面有一隻雄糾糾、氣昂昂的公雞呢!
主角,信義區好吃的海南雞飯來了,肉質軟嫩而不柴,容易入口; 飯也很好吃,忘了問我的是哪一種飯,看這顏色不是很黃,應該是清雞油飯。
醬料的部分有三種,顏色很鮮豔好看,綠色是青蔥醬、紅色有點像是比較辣的酸辣醬,
我以為是甜辣醬,沾了一大匙,結果被辣到滿眼都是淚水,平時不吃辣的, 黑色是醬油無誤。
我沒有特別愛哪一種; 我覺得原味、不沾醬就很好吃了!
我家大兒子倒是蠻喜歡沾醬油吃的,他比較愛傳統的醬料口味吧!
再送上桌的是炒青菜,蔬菜炒得軟嫩,正合我『胃』,
而且,即使是菜梗,本來應該是稍微會吃起來硬一點的地方,也很容易入口呢!
醬油的量剛剛好,這一道炒青菜很美味喔! 我一個人就把這一盤青菜吃光光了,超好吃的!
最後送上的是黑蒜肉骨茶,排骨還蠻大一塊的,而且排骨肉燉得軟嫩,我很愛吃! 一個人啃光。
裡面至少三、四塊排骨,用料超豐富的!
(排骨肉真的好大一塊呢! 而且肉的部分還蠻多的,好吃! 把他們的醬料盤拿來當"比例尺")
香菇也是我的愛! 金針菇雖然是配角,但是它吸收了黑蒜肉骨茶的精華,也十分地美味,
雖然吃了海南雞飯(有點怕吃不下後面的炒青菜跟黑蒜肉骨茶,所以分一半給兒子吃),
肚子應該是半飽狀態了,但我還是把黑蒜肉骨茶吃光了。
從門口走進來,左手邊就有五個位子,有點像把檯桌----五人座的桌子都連成一線。
右手邊就是櫃檯; 再後面一點就是廚房了吧! (顧客非請勿入)
裡面有五張桌子,左邊這一張應該是四人座,瘦一點的話,可以五個人坐這一桌。
我跟我兒子坐右邊這一桌,就是兩人座的。
兩人座的一共有四組桌椅呢!
吃飽了,逛一下,拍個照,赫然發現竟然有兒童座椅!
可惜的是,因為妹妹才兩個月,脖子還沒有很硬,沒辦法自己坐,只好下次來再使用囉!
而且,它這裡竟然還有洗手間,真的是麻雀雖小、五臟俱全呢!
因為怕沒拍好在螢幕裡的菜單,所以又跟櫃檯的先生借一下菜單,好好拍一下。
還有個好消息,【9/28 瑞記海南雞飯台中店 開幕】,請大家口耳相傳、吃好倒相報,相招來去品嘗美味的海南雞飯吧!
【關於 瑞記.海南雞飯】
瑞記海南雞飯-永吉店
預約專線:02-8787-3366,
店址: 台北市信義區永吉路30巷145號(從捷運市府站4號出口走過來只要5分鐘)
營業時間:11:30~21:00 (週一至週日)
瑞記海南雞飯-內湖店
預約專線:02-8792-2955
店址:台北市內湖區民權東路六段88號
營業時間:11:30~21:00 (週一至週日)
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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質),
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