目前分類:新竹美食 (19)

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        「東風南喃」是一間座落在竹東合江街巷弄內的竹東下午茶餐廳,沒有過多的人煙喧擾,就這樣靜靜地、在竹東鎮上落地生根; 比起在鬧區的小咖啡館,范范更喜歡這種整棟都別具風格的新竹美食餐廳。小咖啡館講求的是更靠近人群、每間咖啡館的店長都保留了自身的特色,沒有誰好誰壞的爭論,有的只是,消費者的觀感及喜好。這次吸引范范來訪的主角便是這顆美味、無色素添加的原味戚風蛋糕,趁著母親節優惠,找了個藉口:「順便來慶祝一下四寶媽的生日吧!」,便入手了這樣令人食指大動的8吋蛋糕。

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       妳曾有個夢想,就是擁有一家自己開的小店嗎? 裡面擺設風格、各式小物,都是自己精心挑選、布置的小天地,發揮自己的專業、靠著自己的興趣就能填飽肚子----竹東竟然有國際咖啡師證照新竹特色店家,有著網美風格的竹東咖啡店竟隱身在蕭如松故居建築群正對面、在地人推薦的竹東美食、竹東甜點、竹東蛋糕推薦【This cafe】給人的感覺就是如此,個子嬌小卻擁有中級以上的國際咖啡師證照新竹人,從去年十月接收這間店面,已開幕超過半年的時間了。右邊是獨具異國風味的pizza專賣店,左邊則是美蘭阿姨、中式料理餐廳。來竹東千萬不能錯過的竹東蛋糕推薦【This cafe】、小小的店面夾在其中,卻獨具其特色,不論是手工甜點或飲品,姐弟一同製作、獨一無二,不假於他人之手,更是吸引新竹在地老饕吃貨們每天將【This cafe】限量手工甜點一掃而空,想要品嘗這美味又別緻的竹東甜點,需事先來電預留或在粉專私訊詢問,以免撲空喔! 另外,店內陳設風格是由白色蕾絲落地窗佈置的夢幻公主風,也是讓范范媽咪想帶著家裡的小公主「彤彤妹妹」去一探竟的原因之一呀!

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        在竹東開了十幾年的「十大書坊」熄燈後,今年換成「歐浮找餐」、早午餐專賣店,保有原本建築物的特色,再加以整理、裝飾,成為竹東鎮另一種別緻的景色,鄰近有大同國小、蕭如松故居建築群,附近也有蕭如松園區餐點、It's coffee(蛋糕、下午茶)、阿蘭阿姨(中式餐點),外國人料理的pizza, 可以說是竹東的一級美食區; 而且「歐浮找餐」一樓的窗戶設計美侖美奐,光是經過就很想進去一探究近!,像這樣的平價早午餐店,竟然有二樓可以安靜觀察熱鬧的十字路口,如果小孩剛好讀大同國小,還能一邊喝著下午茶、一邊等待孩子放學----店面營業到下午3點,小孩讀半天的話,中午12:35就放學了; 下午則是3:50放學,趁著孩子放學前,也可以在附近走走逛逛,也很愜意呢! 店內座位還蠻多的,而且各有特色,范范媽咪最想坐窗邊的位置,可惜這天生意太好,所以就被安排在樓梯旁。沿著樓梯往上走,可以看到許多童趣的擺飾及圖畫; 二樓有洗手間,門和電燈的開關很別緻,電燈開關像是遙控飛機的遙控器按鈕; 廁所門則走復古風,像是阿嬤家的古早味門板,開門關門都需要兩道手續。
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           新竹美食小吃有很多,不能錯過的就是這間在地人必吃的【無名麵店】,也是范范媽咪的竹東小吃推薦口袋名單之一,新竹美食小吃有哪些? 除了米粉、貢丸、菜包……等,能讓范范媽咪眼睛為之一亮的就屬「板條」了! 以前住在台北或回雲林阿嬤家,都沒吃過這麼好吃的麵食:「板條」,范范媽咪私心最愛的就是「炒板條」囉! 這間【無名麵店】有賣麵食、湯,不過沒看到有小菜,也許下次去可以再問問看。

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        新竹內灣老街美食推薦: 鮮奶屋的霜淇淋、范媽媽野薑花棕、內灣戲院人文客家菜館還有琳瑯滿目的柑仔店零食任君挑選。還有炸杏鮑菇、客家合菜等,必吃的新竹美食,內灣老街滿滿的小吃美食,也有好玩、好逛的,有小朋友喜歡的玩具店,每年4~5月還可以欣賞螢火蟲、油桐花。在地人必吃的推薦美食有哪些呢? 請繼續往下看囉! 

 

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        從小到大,最愛吃的小吃之一就是臭豆腐。新竹美食推薦名單上的臭豆腐,其中一家就是位於竹東大同國小附近的「蘭姐臭豆腐」了,在地人推薦必吃的竹東美食之一,剛起鍋、外酥內嫩的臭豆腐,沾上由蒜末及醬油醬汁組合而成的口感,如果是愛吃辣的人也可另外加辣。每次去買臭豆腐,一定要再加購一份泡菜,微酸、微辣的好滋味,再加上高麗菜原本的甜味及多汁,不用配飯,范范媽咪就能自己吃掉一整袋的泡菜啊! 

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        清大美食推薦名單,當然非清大夜市莫屬囉 ! 只要有到清大附近,范范都會去『建功早餐』買蛋餅包飯,這天覺得特別想喝玉米濃湯,一喝成主顧,「建功早餐」簡直就是新竹在地美食,讚! 「建功早餐」位於「肥仔龍 無煙燒烤」隔壁,從新竹勝利堂、校園書房沿著這條斜坡一直往前走,就可以找到囉! 

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十大手搖茶飲品牌有哪些呢?珍煮丹、一芳水果茶、五十嵐、陳三鼎、迷客夏、清心福全、老虎堂、Mr.Wish、日出茶太、大苑子、茶湯會、COCO、幸福堂、可不可熟成紅茶、麻古茶坊、COMEBUY、珍蜜堂、喫茶趣ToGo、茶之魔手、7-11現萃茶、翰林茶館、麥吉machi machi、一手私藏世界紅茶、鮮茶道等等,其中COCO在網路手搖茶飲料排行榜中排名為12、綜合排名為第2名。但其實這些手搖飲料排名只是參考而已,每個人愛喝的口感跟口味都不盡相同,像是范范特別愛大苑子、COCO、五十嵐、迷客夏或是Mr.Wish, 這幾間主要還是因為離家不遠、有幾項范范心目中的「招牌飲品」是必點的,以下來個「手搖飲推薦排行榜」,給你們參考一下囉!

 

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        新竹美食推薦,吃完了油膩的晚餐,當然要來一杯新竹現打果汁,范范喝過口感最好的,就屬清大極品現打果汁了! 首推西瓜汁,不管冬天或夏天都喝得到,還蠻神奇的; 它是是「現點現打」果汁,冬天竟然還有西瓜! 比較受季節影響的就是「新竹草莓牛奶」了,想喝好喝又現打的「新竹草莓牛奶」就要在當季草莓盛產時才喝得到,不得不說,現在的加工品做得跟現在口感好像! 不過清大離家裡稍微遠了點,如果想喝濃、純、香的現打果汁,除了「大苑子」,竹東現打果汁值得范范推薦的,就屬"Pa Pa Yard"了! 其實它在竹東開了一段時間了,至少5年了,木瓜是店主爸爸自種自銷的,而且這一間店竟然是一對情侶一起開的呢! 這天晚上,除了買對面的薑湯屋的薑母腰子,范范還很貪吃的到「竹東Pa Pa Yard 木瓜牛奶」點了杯木瓜牛奶,它提供的新竹現打果汁選項很多,但是,來'Pa Pa Yard"當然要點招牌現打果汁----木瓜牛奶呀! 神隊友二號點了「火龍果香蕉牛奶」(75元/大杯),許久沒來 ,竟然出了冬季限定的芋頭厚片吐司,像這樣用心的店家,芋頭用料肯定也是很扎實吧! 話不多說,快來大快朵頤吧! 

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       新竹美食分享,這次范范要跟大家分享店家獨家製作的竹東蛋餅,蛋餅皮不是一般現成的蛋餅皮,而是手作麵糊喔! 這間開在竹東渣打銀行對面的“親日食嚐”不止賣蛋餅而已,還有吐司、雞塊、薯餅、小熱狗,店內也有舒適的座位,裝潢也十分地美崙美奐。

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  這間極品現打果汁不知道開多久了,這幾年手搖杯店不斷林立,但范范每次到清大、新竹勝利堂、校園書房這附近,都不忘跟兒子一人一杯西瓜汁,因為,只喝半杯真的不夠喝呀!一杯西瓜汁大約45~55元,依當時的水果價格而定,不知道為什麼別家賣的西瓜汁喝起來沒有極品現打果汁這麼鮮甜??? 有時候在附近逛完、要回家前,范范還不忘多帶個兩杯回家喝,由此可知它的美味度,要把它列入「新竹美食」、「來新竹清大必喝的西瓜汁」也不為過。

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      范范很愛吃水果、也愛喝現榨果汁,除了連續果汁店「大苑子」,還有哪裡有好喝的果汁可以買呢? 其實范范也有購入果汁機,不過,偶爾想多喝幾種不同口感的果汁口味,這時候到店購買就方便很多了。范范愛喝的果汁種類有: 西瓜汁、木瓜牛奶,所以這一篇就是把范范喝過的這兩種果汁的愛店分享給大家,最近又發現一間果汁現榨的小店,來西門町必吃的一道美食也蠻值得推薦的呢!

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新竹清燉牛肉麵系列,范范媽咪首推【一碗牛肉麵】,范范媽咪沒吃過竹北牛肉麵,不過段純貞、竹東莊記都是一般人趨之若鶩的新竹牛肉麵,不過要在新竹牛肉麵ptt掀起一股熱潮的當然是【一碗牛肉麵】了,而且范范媽咪算是【一碗牛肉麵】的老客戶了,一開始會來這裡吃牛肉麵,也是因為姐妹"維菁"在FB推薦:『這間新開的牛肉麵很好吃喔!』(其實已經很久了,范范也忘了到底看到她怎麼說,讓不愛吃牛肉麵的范范食指大動)

 

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范范這天久違的帶大魔王來吃大餐囉!「淺草屋」的 無菜單料理讓人又驚又喜,其實之前它是在新竹日式料理ptt上很有名的新竹日式料理吃到飽,不論是新竹日式懷石料理、新竹日式定食、新竹日本料理平價,都比竹北日式料理的CP值多呀! 不過近期經營方向改為新竹日本料理高級的級別,即便沒有吃到飽的日式料理,還是名列新竹高級日本料理推薦的TOP 10呢!

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