這天到台北上課，聽說有一間港式餐廳的餐點超級好吃而且座位又舒適，堪稱為台北東區的美食No.1，
想到美味的干炒牛河、富有特色的港式燒賣、牛小排、羊小排、珍珠雞......，我的下課後就帶Willy跟Dorothy衝到『糖朝』吃晚餐。
整層二樓都是糖朝餐廳的，右邊進去是用餐區，我們坐在窗邊，很舒服的四人座。
也有圓桌，是人很多的時候，像是朋友們聚會用，
那天去，剛好有人包了一半的場地，有點像尾牙，有人拿麥克風主持; 跟印象中的港式飲茶的氛圍不同，
雖然一半的場地因為包廂，所以用紅色廉子隔開; 但位置還是蠻多的，還有年輕夫妻帶著雙胞胎小姐妹來吃飯呢!
除了『經典單人套餐』，我還點了很久沒吃的『干炒牛河』(NT$260)，Willy在台北街頭走路時，順口講了一下，說很想吃炒板條。
所以我就另外點了這一道菜，有他喜歡的肉。牛肉軟嫩易入口，板條也炒得很入味， 而且不油不膩，非常開胃，搭配的豆芽菜吃起來十分清脆; 完美!
我很滿意。不過吃完這道，我的胃已呈現半飽狀態。
其實第一道先上的是『糖朝例湯品』，不過，我肚子餓的時候，只想吃飯呀!!!!!
Willy說，難得來一趟『糖朝』，當然要吃點不一樣的。
這道湯品則排在『干炒牛河』後面享用，看似簡單的一道湯，裡面的料還蠻豐富的，卻意外的好喝!
為什麼這麼說呢? 其實我不是很愛喝有金針花的湯，但這一道『糖朝例湯品』，除了用料有金針花、切成小塊的排骨(約十元硬幣大小)跟香菇。我之前喝的金針花煮出來的湯有種味道，我不喜歡，但這道湯喝起來卻很順口，我一下子就把它解決掉了! 美味不在話下。
接下來上桌的是『黑松露鮮蝦燒賣』跟『糖朝蝦皇餃』，因為是單人份套餐的其中兩道(各一件)，所以這兩顆燒賣跟蝦皇餃就一起上桌囉!
如果覺得吃得不過癮的話，也可以單點喔!
單點: 『黑松露鮮蝦燒賣』三件 $150
單點: 『糖朝蝦皇餃』，三件 $130
梅林醬燒牛小排，肉質超細緻，軟嫩到不像印象中的牛肉! 真的超。軟。嫩!!!! 大推!!!!!
醬汁偏甜，卻跟無骨牛小排搭配得天衣無縫，連Willy也很愛。
『翡翠蝦球炒玉帶』一上桌，干貝看起來十分地可口，所以我馬上把干貝吃掉，好久沒吃到這麼好吃的干貝了，蝦子也很鮮甜，配菜十分地新鮮。
這是單點的『極汁羊小排』，四件 $680，使用帶骨羊小排，而極汁，吃起來像蜜汁口味，卻跟羊小排十分契合，
愛吃肉的Willy說『這道料理怎麼會這麼好吃? 我以後吃不到怎麼辦?』
這道料理上桌沒多久，就被兒子一掃而空了。沒關係，媽咪以後來台北，就帶你來『糖朝』吃這道『極汁羊小排』。
『海陸雙拚醉雞燻鴨卷』是冷盤，卻非常美味; 醉雞醃得十分入味，燻鴨的香氣恰到好處，蠻適合天氣熱時，沒胃口時，點一道當開胃菜喔!
這道『粵香荷葉珍珠雞』使用荷葉包著糯米飯及珍珠雞肉，兒子以為是棕子類的料理，孰不知，跟棕子有天壤之別!
打開之後，是捏成圓筒狀的糯米飯。
剝開之後，用料十分地集中，珍珠雞的肉質非常鮮嫩，搭配用荷葉蒸熟的糯米飯，別有一番風味!
其實『酥皮豆腐花-芝麻口味』是第二道送上桌的料理，我把它留到最後當甜點慢慢享用，吃進第一口時覺得驚豔，它竟然還是熱的呢!
服務人員說，『糖朝』的每一道料理，從前菜、主食、燒賣到甜點、飲料，都是一道龍的生產線，各自有專業的廚師各司其職，從最新鮮的原物料開始備料、調味、烹調，到完成一道料理，都是不委外的。也因此『糖朝』的料理，讓客人來店品嘗時，都能吃到記憶中的美味。
而豆腐花(豆花)是『糖朝』的招牌甜點，很多達官顯要及知名藝人都慕名而來，而且一試成主顧呢!
酥皮的部分，似乎是用巧克力醬加上糖粉，甜度我還蠻喜歡的; 豆腐花跟芝麻是原汁原味，十分香濃。
一開始本來想點核桃口味，不過當天已銷售一空了，下次再訪，我再點核桃或杏仁口味吧!
來吃飯的時候，Dorothy睡了二十分鐘，Willy幫忙抱一下，我負責拍照跟品嘗美食。
我們坐的位置是窗邊，桌子底下剛好有附插座。大大的椅子，坐起來很舒服，我很喜歡大大的紅色花布抱枕。
兩個大抱枕疊在一起，坐起來超級舒適。
門口擺放了很多用來製作豆腐花的小木桶，上面有很多耳熟能詳的名字，像是:
任達華、汪建民、楊一展、阿喜、趙詠華、唐從聖、翁立友、蔡淑臻、侯昌明、曾雅蘭、洪秀柱、郝龍斌、『大嘴巴』的愛紗、戈偉如等;
走廊上也有好幾張藝人來訪的照片呢!
如果是外國的朋友想帶伴手禮(吃飯的時候有看到外國人)，『糖朝』也有提供茶包(有三種可試聞，我還蠻喜歡白桃烏龍茶的香味的)、鹹青檸....等，其它禮盒可供選擇呢!
還蠻多週邊禮盒可以帶呢!
進門後，在櫃檯左手邊有半開放式的廚房，可以逛逛看看廚師們正在忙什麼。
『糖朝』的招牌，木桶豆花、還有燒臘區跟點心區，這些美味餐點的重要人物，功夫到家的廚師們在裡面一展手腳;
可惜這天用餐太晚，點心區的廚師們已收工下班了。
東看看西逛逛，時間也差不多了，要趕末班車回新竹，只好把最後一道甜點打包，帶回家吃囉!
當天生意蠻好的，客人很多，為了不打擾到他人用餐，所以就不拍整個場地了。
用餐環境很舒適，坐2~3個小時也沒問題，沒有限制用餐時間。(大大的抱枕超舒服! 好想搬回家)
【關於 糖朝】---- 這次去的是『台北統領旗艦店】喔!
★訂位專線:
☆台北統領旗艦店
服務專線02-2772-2889
台北市大安區忠孝東路四段197號2樓(近忠孝敦化站)
★高雄大立形象店
服務專線07-231-3636
高雄市前金區五福三路57號(大立精品百貨B2)
☆點心櫃服務據點:
★台北大葉高島屋店:
台北市士林區忠誠路二段55號
(JASONS超市,B1)
☆高雄漢神巨蛋店:
高雄市左營區博愛路二段777號
(JASONS超市,B1)
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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)，
僅供參考，產品相關介紹說明引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效。
產品使用狀況因人而異，實際感受依各人體驗為主。
【後記】
2000元能吃到這麼多道美味可口的料理，兩個人也吃很飽，CP值真的很高。
下次兒子生日，或是跟朋友約在台北聚餐，想吃好一點的餐點，就約在『糖朝』見面吧!
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