極品天翅:
QQ的鴨翅皮再加上香嫩的鴨翅肉,特製滷汁與極品天翅十分搭配; 平時買炸雞翅給兒子們啃,雖然也很好吃,但他們都啃不乾淨;
極品天翅卻讓兒子們能啃得一乾二淨,連一絲絲鴨肉也不肯放過。這就是『島瓜』滷味的迷人之處吧!
一般鴨肉類的料理,都會比較柴,但不知為何,這道極品天翅卻不會,鴨皮軟Q,鴨肉的部分也很香甜好入口。
令人難忘的特殊口感,鴨翅的皮很有嚼勁,肉鮮甜入味,十分地美味!
套用一下官方介紹: 極品天翅是特選極品鴨而且是五星級大師的秘製配方料理而成的,真正能吮指回味喔!
3支售價100元,CP值很高,跟你在外面吃的完全不一樣,一定要買來品嘗一下極品美味的鴨翅。
香Q鳥蛋:
記憶中的好味道,一顆顆的鳥蛋滷得十分入味,放入口中細細咀嚼,香氣十足!
棋與翔都很愛香Q鳥蛋,鹹甜平衡的美味,一上桌就讓孩子們一掃而空了!、
冰鎮脆爪:
這道冰鎮脆爪是每個愛啃鳳爪的人必點的單品! 每隻冰鎮脆爪都滷得洽到好處,不會太乾也不會太鹹;
膠原蛋白很豐富,奇妙的是,鳳爪的部分應該沒什麼肉,但冰鎮脆爪我不但能吃到QQ有厚度的皮,也可以吃到軟嫩的肉,十分美味!
讓人忍不住一隻接著一隻的,一下子就啃光光了。對愛啃鳳爪的人來說,是一道絕品! 一定要買來啃個過癮!!!
東坡島瓜:
東坡島瓜屬於比較沒那麼厚的豆干,但也不薄喔! 而且每一片島瓜都滷得很入味。這滷汁正合我『胃』,每一口都吃得到美味的口感呢 !
東坡島瓜是招牌菜=必點的一道滷味單品,冰過之後的香味能讓人口頰留香呢!(100g/100元)
冰醬燒米血:
在滷味裡蠻特別的一道單道,有醬可以沾; 一般的滷味,不是都是乾的吃(店家滷好、熱過的),就是沾醬吃。
前面吃了很多道是隔水加熱一下,就能馬上食用的滷味美食; 所以看到沾醬的滷味,好像是萬綠叢中一點紅的感覺,真的是太顯眼了!
那味道呢? 也是我很喜歡的一道單品,很久沒吃到好吃的米血了,雖然米血本身的味道就不錯了,但是冰醬燒米血的『醬料』更是大大的加分!
金薄歲耳:
金薄歲耳是用甘蔗頭做滷汁湯底下去煙薰,有豐富的膠原蛋白,黏黏QQ軟嫩,鹹味適中,是蠻下飯的一道單品。因為它,我可以多吃兩碗飯,超讚的!(270g/150元)
魔菜脆腸:
腸子QQ的,很有嚼勁,但醬汁比較辣,推薦給愛吃辣的朋友們。魔菜脆腸裡的酸菜用黃金比例調配,脆腸入味,是很特別的一道單品。
(200g/100元)
總結: 兒子們最愛的第三名是香Q鳥蛋,第二名是冰鎮脆爪,第一名是極品天翅。
以我的口味來說,這七道料理,除了最後一道魔菜脆腸比較辣之外(忘了說我不吃辣,不然腸子QQ的,很有嚼勁,我還蠻喜歡的),前面六道我都很喜歡,下次想吃的時候,會跟『島瓜』訂購一些來吃。
對於像我這樣不是很賢慧的媽咪來說,簡單炒個菜,再熱一包島瓜,簡單一餐就解決了! 夏天不用在廚房裡揮汗如雨; 冬天可以多些時間窩在溫暖的被窩裡,好幸福喔!
每一包『島瓜』的產品都是真空包裝的喔! 一份一份的,方便又衛生,品質有保障。
最佳賞味期限:
肉類、米血、毛豆可冷藏3~5天,冷凍則是2個月喔!
蛋類、豆干可冷藏7天
★拆封後請盡快吃完喔!
最佳賞味方式:
冷藏取出即可食用,冷凍待退冰後直接食用。
也可以拆封後放入碗盤中蒸熟後食用; 或是隔水加熱,不用拆封,加熱8-10分鐘就可以吃囉!
☆米血一定要加熱後再吃喔!
☆豬耳朵可以加入蔥、蒜、辣椒(切段拌入),美味再升級。
【島瓜】的菜單及價位參考:
菜單上官品鳳珍、翡翠毛豆、柴香雞心、貴妃鳳爪、甕仔蛋,這次沒吃到,下次要訂來吃吃看,島瓜出品,絕對極品!
【關於"島瓜"】
訂購專線: 0908-806-646
實體據點:
公館旗艦店:臺北市中正區羅斯福路四段76-2號(捷運公館站1號出口旁)
營業時間 11:00-22:00 (週一公休)
板橋車站(環球百貨)B1美食街
營業時間:平日 11:00-22:00
假日 10:00-22:00
樹林興仁夜市
營業時間:三五六日 18:00-22:00
八德興仁夜市
營業時間:二五六日 18:00-22:00
【島瓜官網】
https://www.daogua168.com
【島瓜影片介紹】
「愛玩客」阿達、小蝦誘惑推薦
https://goo.gl/ePvwG6
「旅行應援團」康哥、謝昕大力推薦
https://youtu.be/m-LLjv-Lc1M
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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質),
僅供參考,產品相關介紹說明引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效。
產品使用狀況因人而異,實際感受依各人體驗為主。