新竹小吃推薦，范范媽咪要推一下竹東市場美食: 「豪記 蚵仔煎」，是在地人必吃美食。不過，因物價壓力(?)，去年調整價格，像是蚵仔煎，從原本的一份60元漲到一份70元，雖然價位微調、不是那平易近人，但想吃的時候，還是會去買個一、兩份回家解解饞。這間「豪記」蚵仔煎，是范范媽咪嫁來竹東，唯一認可的美味蚵仔煎啊! 不論是蚵仔煎本人被料理的酥脆度，或是醬汁絕妙的契合度，都堪稱為竹東No.1啊! 為何不是新竹No.1呢? 因為范范媽咪後來發現城隍廟最裡面也有一間蚵仔煎也很美味喔! 下次再寫一篇食記來跟大家分享喔!
看著老闆娘俐落的料理著一份又一份的蚵仔煎，在一旁的范范媽咪欣賞著蚵仔煎的原料們，從原本的模樣、進化成美味香酥的蚵仔煎成品，但其實范范媽咪已經是「豪記 蚵仔煎」的老主顧了，買到老板娘看到范范媽咪都忍不住打開話夾子、跟范范媽咪大聊特聊媽媽經呀! 老闆娘的兩個兒子也常常幫忙自家的生意，也是很孝順又優秀的孩子。店內除了蚵仔煎，還有蝦仁煎、魚勿仔煎、雞蛋煎、綜合煎、蚵仔羹、蝦仁羹、肉羹、魷魚羹、綜合羹，只是范范媽咪最喜歡吃蚵仔煎，因為蚵仔煎有著童年的記憶，是小時候最愛的美食之一啊! 范范媽咪的神隊友們也因此只愛吃蚵仔煎，下次有機會品嘗其它口味的美食，再跟大家分享囉!
【關於 豪記 蚵仔煎】
位於戲曲公園對面
公休日不一定
營業時間是天黑之後
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【關於 喜樂之路-四寶媽的育兒之路】
1. 豬隊友，46歲的中年人，定期定額提款機。
2. 范范媽咪，我姓范，我也愛吃飯，是三個兒子+一個女寶的母親;同時也經營部落格、FB、IG、YOUTUBE
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