Hi! 我是范范,我姓范,我也很愛吃飯。每週的主日下午結束詩班的練習之後,會在附近吃個點心,晚上回家後再吃正餐。

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看到幾張圖,是不是又餓了呢?
 

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吃下午茶真的很適合拍照打卡呢!

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這天,來到最近很夯的【heywow黑瓦鬆餅】,聽說是一對姐妹花開的店:

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店內的裝潢設計很別緻,走進來找個舒適的座位坐上,桌面的挑高設計,可以讓范范很安心又放鬆的慢慢享受美食。

入口的櫃檯桌面有提供菜單及優惠項目:

☆集點: 100元1點、5點換40元飲料、10點換80元鬆餅; 為響應環保,請用line QR code 掃描加入。

☆套餐優惠 ----請繼續往下滑,有圖文解說喔!
 

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【關於 黑瓦】為什麼店名要叫『黑瓦』呢?

畢業於東海大學食品科學系的徐珮芸、和畢業於嘉義大學食品科學系的小妹徐珮珊,憑著對食材熱愛和專業,決定在出社會後創業開鬆餅店,

除了自己認證過的食材來源,也喜愛將口味做調整,提升鬆餅口味的多變性。

初期在學校內開鬆餅店,因為店屋頂為黑色瓦磚屋,出身平面設計的大姐徐珮茹,也幫忙取名為「黑瓦」,

店圖示、菜單、名片等相關產品都由大姐設計,大姐也研發「黑瓦鬆餅」呼應店名。

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菜單上可供選擇的單品還蠻多的,這天是晚餐時間5:30~6:00來拜訪,先點兩個『鹹沃夫』: 『日式豬排』跟『咔啦雞腿』口味,再加一杯珍珠奶茶(半糖,正常冰),餐點一送上桌,先喝兩口珍奶,珍奶表現不錯。

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☆套餐優惠

套餐(一份沃夫+一份飲品)可折抵10元,午餐時間跟晚餐時間限時優惠: 點一份鹹泊夫加10元就送40元飲品喔! 

店內空間十分地寬敞舒適(跟范范去過的連鎖鬆餅屋比起來),大約有30人的座位; 店外也放置了4張椅子。

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靠近門口的桌椅,是一個又一個的圓凳。

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再往裡面走,是四組四人座的桌椅,椅子是意外的寬大舒適。(像范范這樣的大屁股,最喜歡坐有背部設計、椅面又很大的椅子了)

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最後面不但有舒適的沙發,還附有乾淨的洗手間呢! 令范范意外的是,從門口的8張椅子+桌子,進門的圓凳、寬大的4人座桌椅,到最後面的黑色沙發組,整體的設計及擺設,都令人覺得賞心悅目呢! 完全沒有一絲的不和協。這樣的搭配及陳設,真的很厲害!

范范覺得,喝個下午茶,第一,就是食物及飲品要美味可口,有幾種甜鹹項目可輪流互換選擇,雖然范范是那種,這間店來過幾次,固定都選那幾樣品項選擇,

不過,如果是三五好友一起,有時候又帶著小孩,有小孩的人都知道,常常會遇到小孩「盧小小」的時候,

自己的小孩還好,"巴"下去就好,----應該是說自己的小孩,他的個性跟他的反應背後的動機是什麼,媽咪們大概動動手指(之類的)就了解了。

像范范今天是帶Shawn二哥跟Dorothy妹妹,二哥只要有得吃,都好! 不要讓他太累。

妹妹只要有母奶+有人抱著她就好,除了『很餓』或『很想睡覺』,她幾乎都不會太吵----妹妹現在快六個月大了,我還常常參加李哥(李四海牧師)的查經小組;

要知道,那是兩個小時的讀書時間,如果一個baby或幼兒在一旁一直發出聲響,嗯.....,媽咪臉皮還沒那麼厚,妹妹一哀,我就把她抱出教室了。

還好妹妹出門總不會讓媽咪失望,都很安靜。女兒真的很貼心!  

 

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四人座的桌椅這麼大,每一桌都附有紙巾,很貼心。

還有用餐的注意事項,店內也提供wifi,讓顧客可以安心的坐一個下午(安捏甘賀? 一個優質的店家還是要用新台幣支持,讓它永續經營喔! )

跟朋友們聊天,餓了、渴了,在營業時間內店內都隨時提供現做餐點及飲品呢!

 

 

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咔啦雞腿(鬆餅)鹹瓦夫$120 ,鹹瓦夫系列都有四種沾醬可選擇,所以范范選了美乃滋,令范范覺得意外的是: 咔啦雞腿鬆餅吃起來的口感,竟然清爽不油膩,而且肉厚又多汁,十分美味! 范范已列入以後來黑瓦的必點單品之一。

 

 

 

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日式豬排鬆餅比較中規中矩,范范猜想,日式豬排鬆餅可能比較適合蜂蜜芥末醬,因為這次比較保守,搭的是美乃滋醬汁,下次再來試試其它醬汁搭配。

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翔抱著彤彤妹妹吃日式豬排鬆餅,彤妹才五個多月,還不會吃,卻懂得要跟哥哥搶好料的了!

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新鮮水果鬆餅,范范吃的是當季的新鮮草莓,草莓舖得滿滿的,鮮奶油不過甜,甜而不膩,是范范喜歡的甜味。草莓的部分,保留草莓特有的微酸,翔很愛這一味。

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令人驚豔的是一個拳頭大的冰淇淋鬆餅,翔選了他最愛的香草跟巧克力口味,這裡的巧克力冰淇淋裡面還有脆片喔! 范范很愛黑瓦的巧克力腃片冰淇淋,巧克力的甜度剛剛好,是下次范范二訪還會再點的一道單品。

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翔則比較愛香草冰淇淋,由於冰淇淋很大一球,翔用湯匙幫忙吃掉2/3的冰淇淋之後,范范再把整個冰淇淋鬆餅拿起來吃掉,脆脆的鬆餅加上冰涼的冰淇淋,

雖然范范已經吃掉一整個咔啦雞腿鬆餅了(只留一點點給翔,他很快的吃完了日式豬排鬆餅之後,盯著我手上的咔啦雞腿鬆餅......),但冰淇淋鬆餅的餅皮部分,大多都是范范吃掉的喔! 果然,裝甜食的是另一個胃。

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珍珠奶茶是很多網友蠻推的一項飲品,珍珠是軟Q的,奶茶的部分,范范是選擇正常冰、半糖,珍奶表現蠻不錯的!

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點了兩份鹹瓦夫跟兩份甜瓦夫,兩個人吃掉三份半,珍奶就用御手作工坊的環保杯帶提回家慢慢喝完囉!

 


【關於  黑瓦鬆餅】
店家位置:新竹縣竹北市嘉豐五路一段100巷五號
訂位/外送專線: 03 667 5262
FACEBOOK:https://www.facebook.com/heywow2015/
營業時間:週二至週日11:30-18:30
p.s.公休時間通常是週一,開店時間請關注FB,有時訂單量大,又因店內商品大多是手工製作的,所以開店時間有時會晚一點。

如果中午前想來吃點小點心或茶飲的話,記得先來電確認一下時間喔! 黑瓦也有提供新竹下午茶外送,很方便呢!

交通資訊:

☆從新竹高鐵站出來,經過新竹特殊教育大學之後,在十字路口左轉,經過公園再右轉進來就可以看到可愛的圓形招牌【heywow】

☆店門口有8個位置便於等待外帶鬆餅或飲品; 店內有近30個位置,是蠻適合聚餐、聚會的下午茶餐廳喔!

 

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    四寶媽范范 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()