新竹美食小吃 【蘭姐臭豆腐】 竹東才有超好吃的泡菜呀! 涼拌花生也很推

 

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       新竹美食分享,這次范范要跟大家分享店家獨家製作的竹東蛋餅,蛋餅皮不是一般現成的蛋餅皮,而是手作麵糊喔! 這間開在竹東渣打銀行對面的“親日食嚐”不止賣蛋餅而已,還有吐司、雞塊、薯餅、小熱狗,店內也有舒適的座位,裝潢也十分地美崙美奐。

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        天氣越來越冷了,早晚涼意十足,讓范范在下班後只想來碗薑湯屋----位於竹東薑母鴨兵家必爭之地,從北興路上的竹東火車站出站之後,一直往前走,在Papayard斜對面的巷子口就可以看到竹東「薑湯屋」 了, 跟一般新竹薑母鴨不同的是, 不僅價位較親民, 而且口味做了調整, 比較不辣口, 除了新竹薑母鴨, 還有新竹薑母雞跟薑母腰子呢!一大碗的量, 讓范范一個人也能輕鬆地享受冬令進補的樂趣.

         因為位子不多, 所以大多都是外帶居多, 雖然還在試營運,客人還蠻多的,范范在20分鐘後就把薑母雞帶回家了----原本想吃的薑母腰子剛剛賣完, 下次要記得來電先預約, 有四項配料組合,范范選了一號, 有2顆丸子,3片  高麗菜,3塊雞肉 , 一碗¥125, 湯頭沒有想像中那麼辣, 反而很順口呢!不過,美中不足 期待的醬料,微辣, 就只有配一點點囉!

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        這間滷得入味又軟爛的豬腳飯,從2015年,范范在某間原木家具店上班時,就愛上了它的豬腳便當。每次都會點豬腳“中段”部位,因為肉多,豬皮也很嫩。

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        每次來台北進修KOL課程或是工作,時間比較趕、又不想花時間慢慢吃大餐,或是月底了想省一點,就會坐國光客運到“中華路北站”再下車(公車也能到),左手邊、過馬路,走一小段路程,看到7-11左轉,就可以看到范范媽咪推薦的台北美食平價又近西門捷運站的“程味珍意麵”了。

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        新竹美食不踩雷之CP值很高的肉羹麵,這間小吃店座落在竹東大街之間的小巷之中,卻是竹東人(我家豬隊友)從小到大必吃的美味料理,吃到煮麵的阿姨都記得他了。(不過不記得我,范范不是竹東人)

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        這間在2019年9月開幕的竹東親子餐廳,可以說是竹東第一家設備較完善的早午餐的餐廳,而且也值得列入新竹美食推薦的口袋名單呢!

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    大家好,我是四寶媽-范范,這次來參加美食轉型旅遊部落客----周花花講師的分享,有關部落客賺錢、部落客之經營之道,將心得稍做整理: 就像玉樹臨風的金城老師說的,部落客是個成熟的產業,很多成功人士的路徑已有跡可尋,今天上課的內容有些跟之前的講師會重疊,因為他們都很成功,不然也不會站在講台上。像是SEO、每日更新、注意受眾、精進攝影技巧等,還有就是「回歸你寫文的初衷」,在業配文如海水般廣大的文章中,受邀請去店家採訪寫文vs自己掏腰包去吃飯、覺得是口袋名單值得推薦,或是其它店家看到妳自己花錢去吃、去寫文,也要求互惠----這中間的準則應如何拿捏,相信第12堂的Jack哥可以分享更多跟公關、店家老闆溝通的"撇步"。

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  有很多人有這樣的疑問:「如何做youtube?」、「拍youtube題材應該朝向哪一種類別會比較好?」、「拍youtube器材一定要用單眼相機嗎?用手機不行嗎?三軸穩定器到底該不該入手?」、「拍youtube賺錢可以嗎?」、「如何製作youtube影片?」、「youtube拍攝工具除了相機、手機,還有哪些?」、「youtube拍片題材」等,這都是youtube新手會遇到的問題,還好有『台灣網路自媒體發展協會』在今年舉辦的「自媒體接案加速培育計畫12之6」----『有越來越多的旅遊業者會希望部落客也可以拍攝一段影片以利案件推廣,也有不少部落客願意砸大錢購買高階器材,拍出來的影片卻一直抓不到觀眾的胃口,到底哪裡出了問題?

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